Preparación de los alimentos para consumir o para cocinar
Almacenar los alimentos de acuerdo con las políticas del establecimiento
Recibir y revisar los productos que llegan a cocina.
Preparar los menús.
Realizar el aseo de los equipos y cocina en general.
Cumplir estrictamente con todo lo relacionado al Sistema de Gestión de Calidad en su Proceso y las demás funciones inherentes a su cargo y que le sean asignadas.