Panadería artesanal, requiere personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñarse como cocinero/a.
Formación: bachiller, técnica o tecnología en cocina, gastronomía.
Misión del cargo: manejar de manera adecuada los procesos internos de cocina, como BPM, programa de limpieza y desinfección, estandarización de recetas, logrando que el producto final salga 100% de calidad.
Funciones:
- Elaborar los platos del restaurante.
- Realizar inventarios, procesos internos de cocina.
- Pedidos.
- Entre otros.
Conocimientos:
- Procesos internos de cocina.
- Inventario.
- Pedidos.
- BPM.
Salario: $1.423.500 + auxilio de transporte + propinas, más bonificaciones + recargos dominicales, y festivos.
Tipo de contrato: indefinido.
Horario: domingo a domingo con compensatorio en semana en turnos rotativos.
Lugar de trabajo: Medellín, Antioquia.