¡Buscamos tu talento para seguir alimentando con propósito!
Importante empresa del sector de servicios de alimentación requiere Cocinero Principal, quien será el encargado de liderar la producción de alimentos según el menú establecido, asegurando calidad, sabor y cumplimiento de normas de seguridad alimentaria.
Requisitos:
Técnico en Cocina, Gastronomía o áreas afines
Mínimo 1 año de experiencia en cocina en servicios como restaurantes, hoteles, clínicas, hospitales, comedores institucionales o empresas de alimentación masiva.
Conocimiento y aplicación de buenas prácticas de manufactura (BPM)
Te ofrecemos:
Salario: $1.932.000 + auxilio de transporte legal $200.000
Contrato a término fijo x 3 meses, al año fijos anuales
Horario rotativo, domingo a domingo, incluye festivos y tiene un día compensatorio de descanso 5:10AM 2:20PM / 10:40AM 6:50PM
Lugar de trabajo: Hospital Pablo Tobón Uribe Robledo
Entre sus funciones.
Realizar los preliminares de los menús alternos de los servicios de alimentación.
Realizar la elaboración de los energéticos de acuerdo a la minuta del servicio de alimentación
Cumplir con los lineamientos y criterios del SGI relacionadas en el anexo funciones
¡Si te apasiona la cocina y tienes vocación de servicio, postúlate y crece con nosotros!