Experiencia comprometido responsable •\tRETOS DEL CARGO:
•\tConocer la estructura organizacional del HOTEL, dirección de alimentos bebidas y área de producción
•\t
•\tElabora algunas entradas para las entradas de los eventos
•\tMontaje para los planes noches de bodas (fresas achocolatadas)
•\tProcesamiento de pasteles para coffes
•\tElaboración de salsas y dulces
•\tMontaje y decoración de postres para los eventos
•\tElabora los postres para los eventos corporativos, empresariales y sociales de acuerdo a la instrucción del chef
•\tResponsable del mantenimiento del orden y aseo del su área
•\tCumplir con los horarios establecidos y todas las demás normas establecidas en el reglamento de trabajo
•\tDesarrolla todas las demás funciones diferentes de las anteriores que le asigne su jefe inmediato