Importante y reconocido restaurante italiano especializado en pasta, ubicado en Zona Norte Chapinero, se encuentra en búsqueda de su próximo Cocinero:
Requisitos:
Experiencia de 3 años en el cargo.
Técnico o tecnólogo en gastronomía o afines.
Funciones:
El personal también es el encargado del prealistamiento de messanplace, producción, debe conocer los BPM y el plan de saneamiento básico.
Preparación de pastas (todo el proceso), seguir recetas estandarizadas y normas dentro del área de cocina indispensable que mantenga los estándares altos.
Condiciones laborales:
Horario: Se labora domingo a domingo con posibilidad de descansar un domingo al mes: (día de descanso rotativo):
Se manejan 3 turnos:
Turno de apertura 8:00 am a 5:00 pm -
Turno partido 9:00 am a 3:00 pm y vuelve de 7:00 pm cierre
Turno cierre 2:00 pm a 11:00pm y
Salario: 1´550. 000 +Auxilio de transporte+ Prestaciones de ley + propina (1´200.000 Aprox)
Pagos: Quincenales.