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Estamos en la búsqueda de un Coadministrador con sólida experiencia en restaurantes gourmet, pizzerías y/o cocina internacional/italiana.
Responsabilidades principales:
Apertura y cierre de caja.
Registro y control de ventas.
Manejo y cuadre de efectivo.
Procesamiento de pagos en diferentes medios.
Gestión de inventarios y control de indicadores operativos.
Liderazgo y coordinación de equipos de trabajo.
Perfil que buscamos:
Profesional en Administración de Empresas, Ingeniería Industrial, Negocios Internacionales, Gestión Hotelera o afines.
Inglés conversacional (bilingüe), deseable.
Experiencia mínima de 5 años en cargos similares dentro del sector gastronómico.
Manejo de sistemas POS (deseable Symphony).
Disponibilidad para trabajar en horarios rotativos, fines de semana y festivos (con compensatorio entre semana).