Empresa del sector de Alimentos, esta en búsqueda de un Chef de Culinaria motivado, apasionado por la cocina y con habilidades de liderazgo, para unirse a nuestro equipo. Como Chef, serás responsable de supervisar todas las operaciones de cocina y garantizar la creación de platos excepcionales para nuestros comensales.
Requisitos:
Experiencia previa de 2 años certificable como Chef de Culinaria o en un rol similar.
Fuertes habilidades culinarias y conocimiento profundo de técnicas de cocina y alimentos frescos.
Capacidad para liderar y motivar a un equipo de cocina.
Excelentes habilidades de comunicación y capacidad para trabajar en equipo.
Enfoque en la excelencia y atención al detalle.
Conocimiento en el manejo seguro de alimentos y cumplimiento de regulaciones sanitarias.
Responsabilidades:
Supervisar la operación de cocina, incluyendo la preparación y ejecución de platos.
Crear y diseñar menús innovadores y atractivos.
Colaborar con el equipo de compras para asegurar la calidad y frescura de los ingredientes.
Entrenar y guiar al personal de cocina, asegurándote de que las tareas se lleven a cabo de manera eficiente y precisa.
Supervisar y gestionar el inventario de alimentos y controlar los costos.
Mantener altos estándares de seguridad y limpieza en la cocina.
Beneficios:
Ambiente de trabajo dinámico y creativo.
Posibilidad de crecimiento y desarrollo profesional.
Beneficio de alimentación y seguro exequial
Si eres un apasionado de la cocina, con talento culinario y habilidades de liderazgo, queremos conocerte. Únete a nuestro equipo y contribuye a proporcionar una experiencia gastronómica excepcional a nuestros comensales.
¡Postúlate!