Capitán de servicio/ Líder de punto
¿Quiénes somos?
Mi gran parrilla boyacense es una cadena de restaurantes enfocado en ofrecer un servicio excepcional y experiencias memorables a nuestros clientes. Nos encontramos en búsqueda de un Capitán de Servicio por turnos comprometido con la excelencia y con experiencia en liderar equipos de atención al cliente.
Funciones:
* Supervisar y liderar un equipo de más de 60 personas, garantizando altos estándares de servicio.
* Organizar turnos semanales y asignar tareas diarias al personal.
* Asegurar el cumplimiento de protocolos de servicio en mesa.
* Brindar una experiencia de calidad a los clientes mediante una atención excepcional.
Requisitos:
* Experiencia mínima de 3 años como Capitán de Meseros o Líder de Servicio.
* Indispensable experiencia en restaurantes a mantel con servicio protocolario (no clubes ni hotelería).
* Habilidades en liderazgo, comunicación y trabajo en equipo.
* Disponibilidad para trabajar domingo a domingo con un día de descanso entre semana.
Condiciones Laborales:
* Horario rotativo: Domingo a domingo con día compensatorio.
* Jornada: Apertura 11:00 a. m. – Cierre 11:00 p. m. (Incluye desayuno y almuerzo sin costo).
* Contrato: Fijo inferior a 1 año - Renovable según desempeño/Directo con el restaurante.
* Ubicación: Centro Comercial Gran Estación.
Salario los primeros 2 meses: $3'217.894 distribuido en:
* Salario base: $1'423.500
* Suplementario salarial: $394.394
* Auxilio de transporte: $200.000
* Propinas: $400.000 a $600.000 (quincenales).
Salario después de 2 meses: $3'500.000 distribuido en:
* Salario base: $1'423.500
* Suplementario salarial: $494.394
* Pago no salarial: $150.000
* Auxilio de transporte: $200.000
* Propinas: $400.000 a $600.000 (quincenales).
Beneficios:
Estabilidad laboral y oportunidad de crecimiento.
Ambiente de trabajo dinámico y colaborativo.
Participación en la creación de menús y propuestas gastronómicas innovadoras.