Importante empresas de evento, se encuentra en la búsqueda de Técnico Profesional Gastronomía, cocina, con 1 a 3 años de experiencia en cocina, servicio al cliente, mesa y manejo de personal.
Que te ofreces:
Contrato por obra o labor con todas las prestaciones, pero, debes tener en cuenta que es por eventos inicialmente. (es decir, de acuerdo a las fechas del evento se realiza su contrato)
Salario Base para calcular los dias laborado es de 2395000 + auxilio de transporte + todo lo de ley ´extras o recargos que realices.
Funciones
Organizar y coordinar al personal de forma previa, durante y con posterioridad a la prestación del servicio.
Controlar permanentemente el buen desempeño del equipo de trabajo a su cargo, a través de la supervisión de la buen presentación del personal, el adecuado comportamiento, el seguimiento de protocolos de servicio.
Sugerir y asesorar al cliente, siempre que él lo solicite, sobre la oferta gastronómica, de vinos y otras bebidas y los respectivos maridajes.
Verificar la recepción, control e inventario de materia prima, insumos y/o menaje, que se le entrega al mesero ya sea en punto de venta o de evento, tanto en el inicio de su labor como en el cierre del mismo.
entre otras.
Horarios: rotativos de acuerdo al evento que seas contratado.