La Agencia de Empleo Comfenalco Valle Delagente, Regional Cali en apoyo a una de sus empresas clientes, se encuentra en la búsqueda de personal como: PANADERO
Formación Académica: INDIFERENTE
Experiencia: MINIMA 1 AÑO
Conocimientos:
Autonomía y autogestión.
Orientación a la calidad.
Cumplimiento y disciplina.
Organización y control de procesos.
Innovación y creatividad.
Destrezas:
Trabajo en equipo
Transmisión de conocimiento
Vigilancia de las operaciones
Condiciones Contractuales:
\tMODALIDAD DE TRABAJO: PRESENCIAL
\tTIPO DE CONTRATO: FIJO
\tSALARIO: A CONVENIR (De acuerdo a la experiencia y conocimientos) + Prestaciones de Ley
\tHORARIOS: ROTATIVOS
FUNCIONES:
Producción total de panadería: Elaborar y hornear diariamente todos los productos de panadería requeridos por la sede principal y las sedes asociadas.
Cumplir con los estándares de sabor, calidad, presentación y tiempos establecidos por la empresa.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Planificación y organización de la producción
Determinar las cantidades necesarias de producción según la demanda de cada sede.
Organizar y priorizar el proceso productivo de manera que se garantice el abastecimiento oportuno.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Gestión de insumos y materias primas
Solicitar y controlar el inventario de harinas, levaduras, grasas y demás insumos necesarios para la producción.
Asegurar el adecuado almacenamiento y uso eficiente de los recursos.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Control de calidad
Supervisar personalmente la textura, cocción, sabor, tamaño y presentación de los productos antes de su distribución.
Garantizar el cumplimiento estricto de normas de higiene y manipulación de alimentos.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Mantenimiento de equipos
Asegurar el correcto uso, limpieza y mantenimiento de hornos, amasadoras y demás herramientas de panadería.
Reportar oportunamente cualquier novedad o daño en los equipos.\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t\t
Si cumplen con los requisitos, los contactaremos para una entrevista. ¡Le deseamos mucho éxito en el proceso de selección!
Nota: Esta oferta de trabajo es válida solo para residentes de Cali, Colombia.