BUSCAMOS SOMMELIER JR PARA CARTAGENA
Somos complejos gastronómicos de restaurantes de alto nivel ubicados al norte de BOGOTA y en CARTAGENA brindamos experiencias gastronómicas innovadoras a nuestros comensales y estamos en búsqueda de ASESORES EN VINOS/SOMMELIERS Requisitos:
Habilidades y experiencia en el servicio y atención a comensal, contar con dos (2) años de experiencia mínima en el sector hotelero y de restaurantes de alto nivel o vinotecas, preferiblemente Técnico, tecnólogo y/o profesional como Sommelier, en hotelería y turismo, carreras y/ o cursos afines con el cargo. Función General: Apoyar el servicio operativo con la asesoría a los comensales sobre el vino a consumir según sus gustos y plato elegido.
Realizar cata de vinos y asegurarse de tener disponibles los vinos que aparecen en el menú del restaurante. Velar por que los diversos vinos de la cava cuenten con el almacenamiento adecuado para su conservación y realizar el control de temperatura a los mismos.
Habilidades blandas: Debe ser proactivo, dinámico, flexible, comprometido, con pasión por el servicio, con habilidad en la resolución de problemas, le guste trabajar en equipo y cuente con comunicación asertiva.
Condiciones laborales: contrato a termino obra o labor directamente con nosotros y todas las prestaciones, despues de 1 año puede renovarse a termino indefinido. Salario de acuerdo a conocimientos y experiencia, promedio salarial $2.200.000 salario base más todas las prestaciones de ley. (sommelier junior ).
Disponibilidad de tiempo completo, Domingo a domingo con un día compensatorio entresemana. Turnos rotativos de 8 horas. ¡Oportunidad de crecimiento y plan de carrera profesiona, contratación inmediatal!
Ubicación de la Vacante en CARTAGENA, BOLIVAR