Empresa aliada, busca para su equipo de trabajo personal bachiller y/o técnico/a en mesa y bar, gastronomía, servicio al cliente, coctelería o similares, con experiencia de dos (2) años en alimentos y bebidas (HORECA), ventas o servicio al cliente.
Misión:
Preparar y servir bebidas alcohólicas y no alcohólicas cumpliendo con los estándares de calidad del restaurante, garantizando una experiencia satisfactoria para los clientes y promoviendo un mayor consumo de los productos del bar.
Funciones:
Preparar bebidas y cócteles según las recetas establecidas y los requerimientos del cliente.
Atender y asesorar a los clientes con amabilidad para brindar una experiencia agradable.
Mantener la limpieza y organización del bar cumpliendo con las normas de higiene y seguridad.
Gestionar el inventario de licores, insumos y herramientas del bar.
Promover bebidas y promociones para mejorar la satisfacción del cliente y aumentar las ventas.
Conocimientos técnicos:
Preparación de cócteles clásicos y de autor.
Manejo de inventario y rotación de productos.
Normas de higiene y manipulación de alimentos.
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Habilidades de comunicación y servicio al cliente.
Competencias laborales:
Trabajo en equipo.
Capacidad de aprendizaje.
Proactividad.
Comunicación asertiva.
Observación y atención a los detalles.
Salario: $1.424.000 + prestaciones de ley.
Horario: domingo a domingo, un día de descanso en semana.
Tipo de contrato: fijo, temporal.
Lugar de trabajo: Medellín.