Empresa del sector gastronómico está en búsqueda de personal con experiencia mínima de 12 meses para desempeñar el cargo de barista.
Formación académica: bachiller, técnico/a, tecnólogo/a o profesional en Barismo, Art Latte, Mesa y bar, barra o Gastronomía.
Funciones específicas:
- Preparar bebidas a base de café como espresso, cappuccinos, lattes y otras bebidas con precisión y calidad.
- Operar y mantener máquinas de espresso, molinos, vaporizadores y demás equipos especializados.
- Atender a los clientes de manera amable, tomar pedidos y ofrecer recomendaciones personalizadas.
- Gestionar inventarios de insumos como granos de café, leche, jarabes y otros productos.
- Colaborar con el equipo para garantizar un servicio eficiente y mantener la limpieza y el orden en la barra.
Conocimientos:
- Manejo de equipos y maquinaria de café.
- Preparación de diversas bebidas de café y otras no alcohólicas.
- Mantenimiento básico de equipos asegurando su buen funcionamiento.
- Manejo de inventarios.
- Control de tiempos de servicio.
- Buenas prácticas de manipulación de alimentos.
Salario: $1.773.750 + auxilio de transporte + prestaciones de ley.
Horarios: Rotativo de lunes a domingo, 1 día de descanso a la semana de 6:00 a.m. a 2:30 p.m. / 9:00 a.m. a 5:30 p.m. / 2:00 p.m. a 10:00 p.m.
Tipo de contrato: Indefinido.
Lugar de trabajo: Medellín - El Poblado.