En Libertario Coffee Roasters estamos en búsqueda de un Líder de barra para Eventos que se encargue de coordinar y asegurar la operación impecable de nuestros eventos de alto impacto. Esta persona será responsable de liderar al equipo de baristas, garantizar un servicio de café de especialidad con altos estándares, y manejar eficientemente la logística, inventario y aspectos administrativos. Este cargo requiere liderazgo, enfoque en el detalle, agilidad operativa y pasión por brindar experiencias memorables a través del café.
Responsabilidades:
Liderar y coordinar al equipo de baristas durante eventos, asegurando una ejecución operativa eficiente.
Supervisar la calidad de las bebidas, el servicio al cliente y la imagen de la marca en cada evento.
Gestionar los horarios del equipo, turnos, asignación de tareas y cobertura de eventos.
Solicitar insumos y realizar pedidos según requerimientos de cada evento.
Controlar y hacer seguimiento al inventario de café, insumos, utensilios y equipos antes, durante y después de cada evento.
Velar por el correcto montaje y desmontaje de los puntos de café.
Realizar consignaciones, arqueos y cierres de caja diarios al finalizar los eventos.
Ser punto de contacto entre el equipo de baristas y las áreas de operaciones, marketing o eventos.
Acompañar al equipo en buenas prácticas de servicio, preparación y atención al cliente.
Requisitos:
Experiencia mínima de 2 años como barista, y al menos 1 año liderando equipos operativos.
Formación en barismo y conocimientos sólidos en métodos de preparación, espresso, arte latte y café de especialidad.
Habilidad comprobada en liderazgo, resolución de problemas y trabajo bajo presión.
Experiencia previa en manejo de inventarios, pedidos, cierres de caja y consignaciones.
Organización, atención al detalle y capacidad para planificar y ejecutar múltiples eventos.
Excelente actitud de servicio, comunicación y presentación personal.
Disponibilidad para trabajar en eventos en horarios flexibles, incluyendo fines de semana y festivos.
Manejo básico de herramientas ofimáticas (Excel, Google Sheets) y sistemas de POS.
Ofrecemos.
- Salario base de $2.300.000 + comisión fija de $200.000
- Prestaciones de Ley
- Horarios de Lunes a Domingo con un día de descanso entre semana y horarios rotativos
Si eres una persona apasionada por el café, te gusta trabajar en equipo y buscas una empresa comprometida con la sostenibilidad y la calidad, no dudes en postular a esta oferta de trabajo. ¡Únete a Libertario sé parte de nuestra familia de cafeterías comprometidas con el bienestar y el medio ambiente!