Desarrollar los procesos servicios propios del área, aplicando con autonomía las técnicas del café correspondientes, fidelizando al cliente.
Entregar la carta de bebidas a los clientes y responder a sus preguntas en relación con los ingredientes.
Apoyo al control diario de inventario.
Operar la estación de trabajo.
Preparar todas las bebidas de café e infusiones expuestas en el menú.
Apoyo por la debida rotación de la materia prima.
Mantener las estaciones de trabajo, utensilios, platos y tazas en perfecto estado de higiene.
Conocer todo el proceso de la cafetería como negocio,
Demás Funciones inherentes asignadas por el jefe inmediato que tenga como fin cumplir con los objetivos de la empresa.
Experiencia mínima de 1 año en manejo de diferentes formas de extracción, conocimiento de máquinas a presión y maridaje del café.