Disposición para aprender y trabajar en equipo en la cocina.
Funciones de apoyo en la preparación de alimentos, organización y almacenamiento de insumos, lavado y montaje de vajilla, cumplimiento de normas de higiene y manipulación de alimentos.
Experiencia con cargos en restaurantes o cocinas en las áreas de producción, cocina fría y/o cocina caliente, con practica en manejo de recetas estándar y técnicas de preparación en equipos convencionales de cocina industrial.