4.1.\tRecepción de materias primas y producción
4.2.\tEjecutar actividades de limpieza y aseo dentro del área\t\t\t
4.3.\tEjecutar limpieza y desinfección de equipos, mesas, utensilios\t\t\t
4.4.\tPesaje de materias primas de acuerdo a indicaciones de los jefes directos \t\t
4.5.\tPreparar mezclas de acuerdo a los lineamientos del jefe encargado \t\t\t
4.6.\tRecepción de producto terminado, conteo y empacado. \t\t\t