Se requiere personal para ocupar el cargo de Auxiliar operativo con formación bachiller. Experiencia de 1 año en cargos relacionados. Las funciones a realizar son:
- Garantizar la limpieza, desinfección y orden del servicio de distribución y de equipos y utensilios utilizados durante el proceso.
- Recepción de los alimentos garantizando la calidad e inocuidad de esta.
- Verificar las cantidades de alimentaciones que llegan, el menú del día y dietas (si aplica).
- Ser uno de los filtros para detectar las características con las cuales llega el alimento al servicio de distribución.
- Reportar de forma inmediata cualquier anomalía presente durante el servicio (Cumplimiento horarios, Producto/Servicio No conforme, quejas y sugerencias).
- Tener iniciativa para solucionar los inconvenientes que se presenten durante el proceso.
- Diligenciar de forma adecuada los formatos que apliquen en el servicio.
- Tener la documentación al día y dispuesta para las inspecciones de interventoría.
- Distribuir la alimentación según tipo de entrega (Buffet, a la mesa o empacada), cumpliendo las BPM.
Horario: turnos rotativos.