REPOSTERIA ASTOR S.A.S, busca conectar con el mejor talento para ocupar el cargo de auxiliar de repostería. Si cuentas con interés en desarrollarte en el área de producción alimentaria esta puede ser tu oportunidad para crecer profesionalmente en un entorno dinámico y colaborativo.
Formación académica:
Mínimo noveno grado aprobado o bachiller académico/a.
Experiencia laboral:
No se requiere experiencia previa, sin embargo, es deseable contar con al menos experiencia de hasta veinticuatro (24) meses en labores relacionadas con cocina, repostería, steward o producción de alimentos.
Misión del cargo:
Elaborar y conservar distintos tipos de alimentos para la venta, asegurando su calidad, sabor y presentación, mediante técnicas estandarizadas, buenas prácticas de manufactura y procedimientos de limpieza y desinfección establecidos por la empresa.
Funciones:
* Manipular y preparar alimentos en el área de repostería y comidas saladas.
* Ejecutar labores de limpieza y desinfección del puesto de trabajo y utensilios de cocina.
* Apoyar en la gestión de inventarios de producto en proceso y producto terminado.
* Manejar herramientas básicas de cocina para la elaboración de productos.
* Aplicar buenas prácticas de manufactura en los procesos productivos.
Conocimiento:
* Curso de manipulación de alimentos.
Competencias laborales:
Trabajo en equipo, compromiso, comunicación asertiva y apertura al aprendizaje.
Salario: $1.423.500 + $200.000 de auxilio de transporte + prestaciones legales vigentes.
Tipo de contrato: obra o labor.
Horario: lunes, jueves y viernes de 6:00 am a 2:50 pm, con 20 minutos de descanso para desayuno y 30 minutos para almuerzo.
Martes y miércoles de 6:00 am a 1:50 pm, con 20 minutos de descanso para desayuno y 30 minutos para almuerzo.
Sábados de 6:00 am a 12:30 pm, con 30 minutos de descanso.
Domingos y festivos no se labora.
Lugar de trabajo: Medellín.