Cargo: Ayudante de establecimientos de alimentos y bebidas
-CONOCIMIENTO EN EL SECTOR DE EMBUTIDOS CARNICOS O HABER TRABAJADO EN PLANTA DE ALIMENTOS CON EXPERIECIA MINIMA DE 6 MESES
Funciones:
-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
-Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
-Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
-Desempeñar funciones afines.
Conocimientos:
-Procesamiento de alimentos
Destrezas:
-Relaciones interpersonales
-Trabajo en equipo
-Gestión del tiempo
-Seguir instrucciones