Buscamos: Auxiliar de Panadera
– Mínimo 6 meses de experiencia en panadería (no es necesario que sea masa madre, pero sí experiencia real en el oficio).
– Puntualidad, responsabilidad y disposición para aprender.
– Trabajo en equipo y buen ritmo.
– Disponibilidad para trabajar tiempo completo.
- Ideal con residencia en zona sur de Bogota.
- Atención a su labor, seguimiento de instrucciones y mentalidad proactiva.
Funciones principales:
– Realizar mojes, amasados y formado de pan según las recetas y procesos definidos.
– Ejecutar preparaciones de alimentos a base de masa madre, garantizando tiempos de fermentación y calidad del producto.
– Apoyar en el empaque y rotulación de los productos terminados.
– Mantener el orden, limpieza y buenas prácticas de manufactura en su estación de trabajo.
– Colaborar con el equipo de producción en tareas relacionadas al proceso panadero.
– Cumplir con otras funciones asignadas por el jefe inmediato, dentro del marco de su cargo.