Perfil del cargo: Steward Auxiliar de limpieza cocina (hotelería y alimentos)
Requisitos del cargo:
¡Haz parte de nuestro equipo! Buscamos talento comprometido para el cargo de steward, cuya misión es garantizar la higiene y el orden en las áreas clave de operación. Esta vacante está dirigida a personas con 1 año de experiencia en hoteles, clubes o restaurantes, y formación como bachiller académico/a.
Misión del cargo:
Ejecutar labores de limpieza y desinfección en las áreas de cocina, equipos y menaje, garantizando un entorno seguro, higiénico y funcional para la operación diaria del servicio de alimentos.
Funciones principales:
Lavar utensilios y equipos de cocina asegurando condiciones sanitarias.
Ejecutar aseo en áreas de cocina y almacenamiento.
Cumplir normas de higiene y seguridad para prevenir riesgos.
Controlar insumos de limpieza y usarlos adecuadamente.
Lavar cavas, neveras y campanas para mantener los estándares de salubridad.
Conocimientos requeridos:
Técnicas de limpieza y desinfección.
Uso y dosificación adecuada de productos de limpieza.
Competencias laborales:
Trabajo en equipo.
Adaptabilidad.
Responsabilidad.
Atención al detalle.
Condiciones laborales:
Salario: $1.423.500 + alimentación + propinas mensuales aproximadas de $150.000 + parqueadero gratuito si tiene medio de transporte + prestaciones de ley.
Contrato: término fijo.
Horario: 44 horas semanales con turnos nocturnos y descanso rotativo entre semana.
Lugar: Medellín.