Objetivo del Cargo:
Realizar el proceso de corte del pollo siguiendo los procedimientos establecidos por la empresa, garantizando el cumplimiento de los estándares de calidad, inocuidad, seguridad y productividad.
Funciones Principales:
-Operar la máquina de corte o desposte de pollo conforme a las instrucciones de seguridad y los parámetros de producción establecidos.
-Verificar el estado del producto antes, durante y después del proceso de corte, asegurando que cumpla con las especificaciones requeridas.
-Clasificar, pesar y organizar las piezas de pollo según el tipo de corte o requerimiento del área.
-Mantener la limpieza y el orden en su puesto de trabajo, cumpliendo con las normas de higiene y manipulación de alimentos.
-Reportar oportunamente cualquier falla en la máquina o anomalía detectada al líder inmediato.
-Colaborar en otras labores del área de producción según las necesidades operativas o las instrucciones del líder inmediato.
-Cumplir con las políticas de seguridad industrial y uso adecuado de los elementos de protección personal (EPP).
Salario: 1.453.500 + transporte + Bonificación por cumplimiento + Horas extras.
Horario: 6:00 AM - 3:00 PM. Lunes a sábado