¡Estamos buscando tu talento!
Vacante: Auxiliar de Control de Calidad de Producto (Alimentos)
Ubicación: Apartadó
Horario: Turnos rotativos (según modalidad establecida)
Tipo de contrato: $1.423.500´+ todo lo de ley
¿Te apasiona asegurar la calidad en los procesos alimentarios?
En nuestra compañía, buscamos un Auxiliar de Control de Calidad comprometido, detallista y con vocación por la inocuidad y la mejora continua. Esta persona será clave para garantizar que nuestros productos cumplan con los más altos estándares de calidad y seguridad alimentaria.
Funciones principales:
Realizar análisis por lote: grados Brix, calibre, peso medio, entre otros.
Ejecutar pruebas de trazabilidad y vida útil del producto.
Documentar mediante evidencias fotográficas todas las fases del proceso, desde la recepción hasta el despacho.
Verificar condiciones de calidad del empaque y liberar lotes conforme a estándares.
Evaluar buenas prácticas agrícolas y de cosecha en los predios.
Monitorear Puntos Críticos de Control (PCC) y aplicar PPR (Procedimientos Preoperacionales Requisitos).
Actualizar la base de datos de calidad de lotes.
Participar activamente en comités internos (COPASST, HACCP, defensa alimentaria, entre otros).
Cumplir y velar por el cumplimiento de normas BPM, seguridad, calidad e inocuidad.
Reportar cualquier desviación o anomalía detectada en el sistema de gestión.
Requisitos:
Formación académica: Técnico en Alimentación o áreas afines.
Conocimientos y habilidades:
Manejo básico de Excel (fórmulas simples, organización de datos).
Buen manejo de herramientas digitales y computador.
Capacidad de observación, organización y trabajo en equipo.
Lo que valoramos de ti:
Atención al detalle.
Compromiso con la calidad y mejora continua.
Proactividad y comunicación efectiva.
Si cumples con el perfil y estás listo para sumarte a una empresa que cree en la calidad como pilar fundamental, esta oportunidad es para ti. ¡Postúlate y haz parte de nuestro equipo!