Oferta Laboral: Auxiliar de Cocina Experiencia en Sector Hotelero
Ubicación: Aeropuerto el Dorado
Jornada: Tiempo completo / Turnos rotativos
Tipo de contrato: Indefinido
Reconocido empresa se encuentra en búsqueda de un/a Auxiliar de Cocina con experiencia comprobada en hoteles o servicios de alimentación institucional.
Responsabilidades:
Apoyar en la preparación y montaje de platos según instrucciones del chef o cocinero líder.
Manipulación adecuada de alimentos según normativas de higiene y seguridad.
Limpieza y organización de utensilios, equipos y áreas de trabajo.
Apoyo en el control de inventario básico y almacenamiento de insumos.
Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación de los platos.
Requisitos:
Experiencia mínima de 1 año como auxiliar de cocina en hoteles, clubes, restaurantes o servicios similares o aprendices de gastronomía recién egresados
Conocimiento básico en técnicas de cocina caliente y fría.
Trabajo en equipo, proactividad y responsabilidad.
Disponibilidad para turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos.
Formación técnica en cocina o manipulación de alimentos.