En GO RIGO GO buscamos Auxiliar de cocina en nuestro restaurante El Vecino, haz parte de nuestro gran equipo, ofrecemos un ambiente de trabajo colaborativo y un equipo de profesionales con los que aprender y crecer laboralmente en la organización ¡Anímate a pertenecer a esta familia!
Principales funciones
- Mise and Place de Estación
- Producción en general
- Aseo diario de su área de trabajo y aseo general de la cocina
- Recepción, Rotación y Rotulación de Materia Prima
- Limpieza y desinfección de equipos y utensilios
- Diligenciar formatos de producción y mermas
- Registro de toma de temperaturas diario
- Inventario semanal del área asignada
- Elaboración de los diferentes platos de nuestra carta y sacar el servicio en el menor tiempo posible y con la mejor calidad y presentación.
- Promover un buen y sano ambiente de trabajo en su área y con las demás áreas del restaurante.
- Ayudar en la preparación de eventos y banquetes
- Asegurar el cumplimiento de las normas de higiene y seguridad