Empresa ubicada en Rionegro, Antioquia, solicita para su equipo de trabajo personal con experiencia mínima de 1 año para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.
Formación académica: básica primaria
Requisitos técnicos: Contar con el curso de manipulación de alimentos vigente hasta 2025.
Funciones específicas:
-Preparación y elaboración de alimentos según menú del día y eventos especiales.
-Preparación de jugos naturales y bebidas calientes.
-Montaje y preparación del emplatado.
-Manejo de la plancha y apoyo en la ejecución del menú asignado por el jefe inmediato.
-Atención al cliente, lavado de loza y aseo general de cocina y salón.
Conocimientos:
-Elaboración de menú.
-Organización y limpieza.
-Capacidad para la elaboración de un plato asignado por el chef.
-Atención al cliente
-Técnica de preparación y cocción.
-Seguridad alimentaria y gestión de inventario.
Salario: $ 1.423.500 + auxilio de transporte + prestaciones sociales.
Horarios: lunes a domingo, horario rotativo según eventos, jornada de 8 horas, un día compensatorio.
Tipo de contrato: Fijo.
Lugar de trabajo: Rionegro.