Buscamos un Auxiliar de Cocina Nocturno responsable, comprometido y con habilidades para el trabajo en equipo. Será el encargado de apoyar en la preparación, ensamblaje y servicio de alimentos y bebidas, cumpliendo con los estándares de calidad, higiene y seguridad establecidos por el establecimiento.
Funciones principales:
- Recibir y registrar los pagos en caja según políticas del establecimiento.
- Preparar, acondicionar y ensamblar alimentos y bebidas conforme a procedimientos técnicos y estándares.
- Atender el servicio de alimentos y bebidas siguiendo los protocolos del establecimiento.
- Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento, de acuerdo con técnicas de conservación y normativa de manipulación de alimentos.
- Efectuar operaciones de alistamiento de alimentos según procedimientos técnicos.
- Aprovisionar el material profesional de alimentos y bebidas, conforme al manual de procedimientos de limpieza y desinfección.
- Higienizar plantas y/o áreas de producción y servicio de alimentos, siguiendo los procedimientos establecidos.
Que ofrecemos?
- Horario: Lunes a viernes: 5:00 p.m. a 5:00 a.m.
Sábados: Descanso
Domingos: 7:00 p.m. a 5:00 a.m.
- Salario: Básico: $1.423.500 + prestaciones de ley Promedio mensual: entre $1.800.000 y $2.000.000 (incluye horas extras y recargos nocturnos)
- Pagos mensuales.
- Contrato: Obra labor - Con posibilidad de pasar directo con la empresa.
Requisitos:
- Experiencia mínima de 6 meses en cargos similares (preferiblemente en horarios nocturnos).
- Conocimientos en manipulación de alimentos.
- Buenas prácticas de higiene y limpieza.
- Disponibilidad para laborar en jornada nocturna.
Si cumples con el perfil y estás interesado en formar parte de nuestro equipo, no dudes en postularte.