Importante Club campestre ubicado en Medellín sector poblado se encuentra en búsqueda de bachiller con experiencia mínima de 6 meses ejerciendo el cargo de Auxiliar de Cocina en hoteles y/o restaurantes.
Condiciones laborales:
Horarios: rotativos de domingo a domingo con día compensatorio
Salario: $1.498.888 + auxilio de transporte legal vigente + prestaciones legales + alimentación 100% gratuita.
Funciones:
Mantener su sitio de trabajo aseado y limpio apoyar al cocinero en las funciones solicitadas en la cocina.
Mantener un mise and place acorde a la carta que se está trabajando.
Rotular adecuadamente la materia prima.
Preparar alimentos (ensaladas, platos y breaks establecidos en la cocina fria) picar, cortar y desinfectar los alimentos (frutas y verduras).
Diligenciar los formatos de calidad.
Realizar la rotación de las materias primas.
Almacenar el pedido que reciben del área de almacén.