Importante empresa del sector, se encuentra contratando AUXILIAR DE COCINA, el cual cuente con mínimo 2 años de experiencia laboral en el cargo
Su funciones serán:
Preparar y preservar elaboraciones culinarias de consumo habitual
Ayudar en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes.
Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos.
Realizar la recepción de las mercancías, distribuirlas y/o almacenarlas de acuerdo con instrucciones dadas en los planes de trabajo.
Realizar elaboraciones culinarias elementales y de múltiples aplicaciones de acuerdo a las necesidades e instrucciones recibidas.
Manipular y prealistar materias primas en crudo según las necesidades e instrucciones recibidas.
Controlar las existencias de ingredientes y equipos.
Rotulación de mercancía que entra y encargado de la rotulación de alimentos, fecha de elaboración y fecha de vencimiento.
Ayudar a verificar el inventario.
Requisitos:
CONOCIMIENTO EN COCINA BÁSICA Y CONOCIMIENTO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS
CURSO DE MANIPULACIÓN DE ALIMENTOS (PREFERIBLEMENTE)
Horarios:
LUNES A SABADO
Salario:
SALARIO MÍNIMO MENSUAL LEGAL VIGENTE + PRESTACIONES