CORPORACIÓN HOMBRES HERMANOS, empresa ubicada en Medellín, solicita para su equipo de trabajo, personal con experiencia mínima de 6 meses para desempeñar el cargo de auxiliar de cocina.
Formación académica: Bachiller graduado/a.
Funciones específicas:
- Ejecutar el proceso de recibo de materias primas e insumos, su almacenamiento, preparación y distribución de los alimentos a los beneficiarios.
- Responsable de la manipulación de alimentos y manejo de los ciclos de alimentación.
- Realizar las acciones del programa de limpieza y desinfección y manejo de desechos sólidos.
- Reportar las novedades presentadas con las personas mayores relacionadas con la alimentación y los servicios suministrados.
- Verificar la calidad de los alimentos e insumos requeridos para la preparación de los menús y las condiciones de los equipos.
Conocimientos:
- Curso vigente de manipulación de alimentos.
- Manejo y registro de formatos. (Llevar registro de la desinfección de utensilios y otras tareas).
Salario: $1.472.734 + $200.000 de auxilio de transporte + recargos y horas extras + prestaciones de ley.
Horarios: rotativo de lunes a domingo, con un descanso compensatorio. Horario de 5:00 a.m. a 2:00 p.m. / 9:00 a.m. a 6:00 p.m.
Tipo de contrato: Obra o labor.
Lugar de trabajo: Medellín. Presencial.