Importante empresa del sector de alimentos está en la búsqueda de un Auxiliar de Cocina para unirse a su equipo de trabajo. Nuestra compañía se destaca por su liderazgo en la industria y su compromiso con la calidad y el servicio al cliente. Estamos buscando un auxiliar de cocina es responsable de apoyar en la producción de alimentos, asegurando la correcta preparación y almacenamiento de insumos. Además, colabora en el control de inventarios, garantizando que siempre haya productos suficientes para la operación.
Responsabilidades:
1. Apoyar en la preparación y producción de los alimentos según las recetas y estándares del restaurante.
2. Realizar el corte y porcionado de ingredientes para las diferentes preparaciones.
3. Garantizar que los productos se almacenen correctamente y de acuerdo con los estándares de higiene.
4. Colaborar en el control de inventarios, verificando las existencias diarias y reportando faltantes.
5. Mantener el área de trabajo limpia y ordenada, cumpliendo con las normas de seguridad alimentaria.
Requerimientos:
* Bachillerato completo o en curso. Curso básico en manipulación de alimentos (deseable).
* 6 meses en cocina o tareas de producción en restaurantes (preferible, pero no indispensable).
Conocimientos:
• Manipulación higiénica de alimentos.
• Procesos de producción de alimentos.
• Manejo básico de inventarios (deseable).
• Habilidades:
• Organización y atención al detalle.
• Trabajo en equipo.
• Capacidad para seguir instrucciones y recetas.
• Proactividad para identificar necesidades de insumos.
¿Qué ofrecemos?
Salario $1.423.500 + Auxilio de Transporte de $200.000 + Prestaciones de Ley + Recargos + Recargos + Horas Extras
Horario: Lunes a Domingo con 1 día compensatorio entre semana.
¡Esperamos conocerte pronto!