UKI S.A.S
CARGO: Auxiliar de cocina
VACANTES: 1
Uki es una propuesta de Cocina y pastelería Artesanal, que abrió sus puertas en 2016. Contamos con un menú variado con producto local. Ubicados en el corazón de cota.
Dentro de su cultura tienen un enfoque basado en el bienestar de los colaboradores, de quienes esperan un trabajo autónomo, confianza y orientado al cumplimiento de indicadores.
FORMACION/CONOCIMIENTOS:
Técnico culinario, cocina, gastronomía o cualquier carrera a fin.
EXPERIENCIA:
Mínimo 1 año de experiencia trabajando en el sector.
FUNCIONES
Preparación y alistamiento de miceandplace
Preparar las recetas según las fichas técnicas
Porcionar, rotular, diligenciar formularios
Apoyo en control del inventario
Manejo de herramientas ofimáticas para diligenciamiento de Kardex
Informar novedades del servicio
Conocimiento y cumplimiento de las BPM
CONTRATO: Contrato termino fijo 3 meses durante 1 año y después del año pasa a término indefinido.
SALARIO: Básico de $1.423.500 + Bonificación + propinas
HORARIO:
Se trabaja en franja de 1:00 pm a 9:00 pm de lunes a sábado, Domingo de 9:00 am a 7:00 pm, con un día de descanso entre semana que se asigna de acuerdo con la programación.
LUGAR DE TRABAJO: Calle 13 4-05 Cota Restaurante UKI cocina y pastelería
COMPETENCIAS: Pasión por la cocina, autonomía, trabajo en equipo, comunicación clara, orientados al servicio al cliente, atención al detalle, organización y un alto grado de compromiso.