En LAVCOC HOSPISERVI SAS estamos en búsqueda de un(a) Auxiliar de Cocina para nuestro equipo en la ciudad de Girardot.
Funciones principales:
Apoyo en la preparación y porcionamiento de alimentos conforme a los menús establecidos.
Asegurar la correcta manipulación de alimentos, cumpliendo con las normas de higiene y seguridad alimentaria.
Mantener el orden y la limpieza en la cocina y áreas de trabajo asignadas.
Apoyar en la recepción, almacenamiento y control de insumos alimenticios.
Cumplir con los protocolos de calidad y seguridad exigidos en el entorno intrahospitalario.
Requisitos:
Bachillerato terminado.
Experiencia mínima de 1 año en labores de cocina, preferiblemente en servicios de alimentación colectiva, institucional o intrahospitalaria.
Conocimientos en manipulación higiénica de alimentos (se valorará contar con certificado vigente).
Disponibilidad para laborar en turnos rotativos ( no trasnocho )