Cargo: Auxiliar de Cocina Restaurantes (Chía, Zipaquirá y Tocancipá)
Funciones principales:
Ordenar materias primas, insumos y productos en refrigeradores, alacenas y áreas de almacenamiento según protocolos de conservación y manipulación.
Lavar vajillas, platos y utensilios, organizarlos y montarlos para servicio.
Clasificar, separar y aprovisionar insumos e ingredientes para la preparación de alimentos y bebidas.
Medir, humedecer y mezclar ingredientes utilizando equipos de cocina (mezcladoras, moledoras, tanques, etc.).
Apoyar a cocineros y chefs en tareas como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes.
Cumplir funciones afines asignadas.
Conocimientos requeridos:
Procesamiento y manipulación de alimentos.
Habilidades y competencias:
Comunicación asertiva.
Relaciones interpersonales.
Trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
Formación: Bachiller.
Experiencia: Mínimo 2 años en cargos similares.
Contrato: Obra o labor.
Salario: Entre 1 y 2 SMMLV + prestaciones de ley.
Horario: Lunes a sábado, turnos de 8 horas.
Lugar de trabajo: Chía, Zipaquirá y Tocancipá.