¿Quiénes somos?
En Nona somos una empresa familiar especializada en catering corporativo y detalles únicos para empresas. Combinamos sabor, creatividad y presentación impecable para sorprender y fortalecer lazos. Trabajamos con enfoque en personalización y exclusividad, entregando experiencias consistentes y de alta calidad.
Rol: Auxiliar de Cocina
Buscamos una persona responsable y proactiva que apoye a nuestro jefe de cocina en la preparación de alimentos y en el mantenimiento de la limpieza y organización del área de producción.
Responsabilidades
- Limpieza y organización: mantener impecables estaciones, equipos, utensilios y superficies.
- Preparación de ingredientes: lavar, pelar, cortar, picar y pesar según indicaciones de nuestra jefe de cocina.
- Asistencia en preparación: apoyar en salsas, aderezos y componentes de los platos.
- Inventarios: apoyar recepción, almacenamiento y rotación de insumos.
- Higiene y seguridad: Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria en todo momento.
Otras tareas: según necesidad, atender pedidos y apoyar la limpieza general de cocina y áreas de atención.
Requisitos
* Curso vigente de Manipulación de Alimentos (o disposición para tramitarlo de inmediato).
* Experiencia previa de 6 a 12 meses en cocina, producción de alimentos o cafetería (deseable).
* Habilidad para el trabajo en equipo, atención al detalle y manejo de ritmos de producción.
* Disponibilidad para apoyar en horarios según programación de producción y eventos.
Lo que ofrecemos
* Entorno familiar y respetuoso, con cultura de calidad y servicio.
* Oportunidad de aprendizaje continuo en cocina y montaje de refrigerios corporativos.
* Compensación acorde a la ley.