Importante empresa multinacional de gastronomía, en alianza con la Agencia de Empleo Comfenalco Santander, requiere para su equipo de trabajo bachiller graduado/a, preferiblemente técnico/a o tecnólogo/a en gastronomía, cocina o áreas afines, con experiencia certificable de 12 meses desempeñando cargos relacionados con la vacante.
Indispensable contar con conocimientos sólidos en cocina y gastronomía, manipulación de alimentos, trabajo bajo presión, buenas practicas de manufactura, proactividad, agilidad y manejo de herramientas ofimáticas.
LUGAR DE TRABAJO: Sotomayor - Bucaramanga.
SALARIO: $1.423.500 + Bonos por cumplimento de objetivos y métricas + Pago de recargos + Aux. de Transporte $200.000 + Beneficios de Ley.
HORARIO: Domingo a domingo con 1 día de descanso, en turnos rotativos de 8 horas diarias entre las 6 a.m. y las 10 p.m. (lunes a miércoles) y 6:00 a.m. y 12:00 a.m. (jueves a domingo), los turnos son continuos (no se maneja turno partido) - Cronograma de 46 horas semanales.
TIPO DE CONTRATO: Obra o labor.
*Empresa como beneficio adicional brinda alimentación en el turno de trabajo.
FUNCIONES:
- Hacer mise en place.
- Preparar alimentos según la solicitud del cliente.
- Ayudar con el aseo y organización de las estaciones de la cocina.
- Ayudar con la organización y conteos de los insumos y materia prima en los días de inventario.
- Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
- Desempeñar funciones afines.
*En caso de estar interesado/a, por favor registre y/o actualice su hoja de vida en la plataforma del Servicio Publico de Empleo.