* Técnico profesional en operaciones gastronómicas, técnico cocina
* Experiencia minimo 6 meses en cargos de Auxiliar de cocina
* Formación rn Practicas BPM y trabajo en equipo
* Garantizar las propiedades organolépticas del producto en todas las etapas del proceso (recepción, almacenamiento, transformación y entrega de producto final), reportando anomalías oportunamente.
* Ejecutar el servicio en la línea de ensamble o cualquier estación de la cocina, de acuerdo con los estándares de servicio establecidos por la Compañía.