Se requieren Auxiliares- ayudantes de cocina para hoteles, clubs y restaurantes 4 y 5 estrellas. Necesitamos personas con experiencia previa en cocina de manera formal o informal con habilidades para trabajar en equipo.
Funciones:
-Ordenar materias primas, productos e insumos en refrigeradores, alacenas y otras áreas de almacenamiento de acuerdo con protocolos de conservación y manipulación de alimentos y bebidas.
-Lavar vajillas, platos y utensilios de cocina, ponerlos en su lugar y montarlos para ser servidos.
-Limpiar, higienizar y desinfectar equipos, cocinas, plantas, áreas de preparación y servicio de alimentos, de acuerdo con procedimientos técnicos.
-Desempacar, alistar, pesar y verificar suministros, ponerlos en envases y guardarlos en frigoríficos, alacenas y otras zonas de almacenamiento de acuerdo con procedimientos técnicos.
-Clasificar, separar y aprovisionar productos, insumos e ingredientes para la elaboración de alimentos y bebidas, según protocolos de limpieza y desinfección.
-Ayudar a cocineros y chefs en actividades como lavar, pelar, picar, cortar, medir, mezclar, tostar y calentar ingredientes relacionados con la preparación de alimentos.
-Desempeñar funciones afines
Ofrecemos:
-Contratación ágil y sencilla respuesta inmediata.
-Salario Básico: $1.528.697
-Auxilio de trasporte $200.000 + prestaciones de ley + seguridad social
-Horas extras y recargos
-Excelente ambiente laboral
-Todos los beneficios diseñados para ti
¡Esperamos tu candidatura!