Postulate al cargo Auxiliar de Carnes, debes contar minimo con 6 meses de experiencia en el area de Corte y venta de carnicos, pollos, cerdos y pescados.
Horarios: Turnos Rotativos
Salario: $1683200 + Prestaciones Sociales
Experiencia: min 6 meses
Ubicacion de la vacante: BARRANQUILLA, ATLANTICO.
Funciones:
Participar en los procesos de manipulación de productos cárnicos (Res, Cerdo, Pollo, Pescados y Huevos),
mantener bien surtidas, decoradas y señalizadas las neveras de la sección y atender en forma amable у
esmerada a los clientes, de acuerdo con normas y procedimientos establecidos, aplicando el protocolo de
atención al público y utilizando los equipos, herramientas y utensilios adecuados; con el fin de satisfacer a
los clientes mediante la oferta de artículos de óptima calidad y presentación, y así contribuir al crecimiento
de las ventas y la eficiencia operacional de la sección, enmarcado en las definiciones estratégicas, las
políticas y los valores corporativos.
- Preparar el sitio de trabajo, sala de proceso y área de venta, limpiando y desinfectando mesones, pisos,
paredes, equipos, materiales y elementos requeridos para el desarrollo de sus labores.
- Reubicar en las neveras de exhibición la mercancía del día anterior que no esté en su sitio asignado.
- Retirar del cuarto de procesos de carnes (Res, Cerdo, Pollo, Pescados y Huevos); los productos a surtir
en las neveras, de acuerdo a la fecha de rotación, verificando que estén en buen estado y debidamente
procesados.
- Retirar de la sección de verduras las transferencias de productos para la preparación de carnes
especiales y decoración de neveras.
- Surtir las neveras de la sección, ubicando la mercancía de acuerdo con los productos a ofrecer
siguiendo las normas de surtido establecidas.
- Revisar la mercancía surtida en las neveras y retirar oportunamente aquellos productos con mala
presentación, deteriorados o próximos a vencer.
- Verificar que los productos surtidos en las neveras tengan el nombre y precios correctos.