Importante empresa del sector avícola busca Auxiliar de Calidad para apoyar el control operativo y técnico en planta de beneficio, planta de proceso y distribución. El objetivo es garantizar los parámetros de calidad e inocuidad del producto, conforme al lote asignado y bajo lineamientos del Departamento de Calidad.
Funciones principales:
• Verificar temperaturas, concentración de cloro y condiciones ambientales según programas prerrequisito.
• Inspeccionar materia prima, producto terminado y devoluciones según fichas técnicas.
• Evaluar limpieza de vehículos y condiciones de despacho.
• Apoyar la verificación del cumplimiento de BPM, HACCP y normativas de inocuidad en todas las etapas del proceso.
• Ejecutar controles y registros en formatos establecidos, reportando novedades.
• Apoyar planes de mejora, limpieza operativa/preoperativa e informes técnicos.
• Manipular correctamente equipos y herramientas asignadas.
Perfil buscado:
• Técnico o tecnólogo en alimentos, control de calidad o carreras afines.
• Mínimo 1 año de experiencia en control de calidad, idealmente en el sector avícola.
• Conocimiento en HACCP, BPM y sistemas de calidad.
• Persona meticulosa, proactiva, con habilidades analíticas y capacidad de trabajo en equipo.
Condiciones laborales:
Tipo de contrato: Presencial.
Horarios: Turnos rotativos (1:00 p.m. a 10:00 p.m. / 10:00 p.m. a 6:30 a.m.) – disponibilidad para fines de semana y festivos.
Salario: $1.500.000 + prestaciones de ley.
Ubicación: Barrio Visión Colombia