- Supervisión de la producción.
- Verificación de cumplimiento de normas.
- Control de calidad.
- Gestión de registros.
- Mantenimiento del orden y la limpieza.
- Apoyo en la implementación de sistemas de gestión de calidad.
- Seguimiento de la trazabilidad.
Perfil: Tecnólogo en Control de Calidad - Calidad Alimentaria
1 año o mas de experiencia en el sector cárnico.