Importante empresa del sector avícola se encuentra en la búsqueda de un Técnico o Tecnólogo en Procesamiento de Alimentos o formaciones afines, para desempeñar el cargo de Auxiliar de Calidad en su planta ubicada en Ceiba – Alto de Gualanday.
Objetivo del cargo:
Verificar y reportar todo lo relacionado con la calidad e inocuidad en los procesos productivos y productos, asegurando el cumplimiento de las rutinas de inspección y verificación de materias primas, insumos, materiales de empaque, procesos y productos terminados.
Garantizar que todo se realice conforme a los parámetros definidos en las fichas técnicas y en la legislación vigente.
Realizar el muestreo de acuerdo con el plan de calidad y el cronograma de muestreo, evidenciando la información microbiológica y fisicoquímica que asegure la inocuidad y calidad del producto.
Conocimientos requeridos:
Inocuidad alimentaria
Buenas Prácticas de Manufactura (BPM)
Aseguramiento de la calidad
Condiciones laborales:
Salario: $1.957.300 + todo lo de ley.
Horario: Lunes a sábado, de 7:00 a.m. a 4:00 p.m.