Funciones Generales:
1.\tVerificar el inventario de mercancías disponibles para la operación del día.
2.\tEntregar las canastas abatibles a los diferentes proveedores (estas canastas deben Salir inventariadas de la bodega y con su respectivo formato)
3.\tEntregar las devoluciones a los respectivos proveedores con su documento estipulado para el control de las salidas.
4.\tAdecuar y organizar su espacio para empezar con la labor especificada por su jefe inmediato.
5.\tEmpezar con la producción de acuerdo al tipo de producto, orden de despacho y cliente con prioridad de entrega.
a.\tProductos a enmallar (máquina de enmallado) (papa Capira, cebolla blanca, junca, aguacate Hass, tomate de árbol, limón x 500
b.\tProductos a granel (lulo, cebolla blanca, aguacate, maracuyá, melón, remolachas, repollo blanco, pimentón, piña, lechuga Batavia
c.\tProductos para embanderar. (manzana gala, manzana verde, uva isabela y roja
d.\tProductos pares empacar en bolsa (papa Capira, zanahoria, manzana gala, pera.
6.\tGarantizar la calidad de los productos de acuerdo a las fichas técnicas estipuladas por los clientes
7.\tGarantizar la correcta unidad de embalaje y cantidad de producto por canasta.
8.\tGarantizar el correcto estibado de las mercancías y cubicaje en los vehículos de transporte
9.\tHacer una buena disposición y cuidado de los productos que quedan para devolución, no maltratarlos, no tirarlos y no consumirlos
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10.\tGarantizar el correcto almacenamiento y rotación de mercancía de acuerdo a normas BPM y método de inventario PEPS.
11.\tGarantizar y velar por el buen manejo de las averías, es importante que estas no se pueden consumir o regalar sin previa autorización de su jefe inmediato y las debe ubicar en un lugar visible y marcadas.
12.\tOrganización y limpieza tanto del área de bodega como cava, cafetín, lockers áreas comunes y oficinas.
13.\tVelar por los adecuados inventarios de canastillas abatibles, estibas, canastas propias y de proveedor así mismo el buen uso de estas unidades de empaque.
14.\tApoyar funciones de recibo de mercancía en caso de ser necesario.
15.\tDar apoyo en la realización de inventarios aleatorios y generale tanto de mercancías como de insumos, material de empaque y de aseo