Cartagena requiere un/a Auxiliar de Alimentos y Bebidas para cubrir una vacante temporal por licencia de maternidad, con funciones de apoyo operativo y administrativo en el área de eventos y restaurante.
Funciones principales:
Elaborar cotizaciones para eventos sociales y corporativos según las solicitudes de los clientes.
Gestionar la reserva de salones y oficinas para eventos confirmados o actividades internas del hotel.
Organizar los horarios del personal de mesa y bar.
Identificar y ubicar habladores para los servicios del restaurante buffet (desayuno, almuerzo y cena).
Apoyar la solicitud y traslado de implementos al almacén según lo requerido por el área.
Coordinar con el departamento de compras la solicitud de cotizaciones, creación de códigos y órdenes de compra.
Perfil requerido:
Formación: Tecnólogo/a en Gestión de Servicios Turísticos y Hoteleros o carreras afines.
Experiencia: Mínimo 1 año en cargos similares.
Requisito obligatorio: Certificado vigente en Buenas Prácticas de Manufactura (BPM).
Tipo de contrato: Obra labor por licencia de maternidad.
Salario: A convenir+ prestaciones de Ley+ auxilio de transporte