¡Haz parte de nuestro equipo como Auxiliar de Cocina!
Una importante empresa del sector de servicios está en búsqueda de Auxiliares de Cocina apasionados/as por la preparación de alimentos y con vocación de servicio, para apoyar la operación en una institución clínica.
Tu misión será garantizar la calidad y el cumplimiento de la minuta patrón, aportando a la nutrición y bienestar de los usuarios, siempre bajo los más altos estándares de higiene y manipulación de alimentos.
Requisitos principales:
Bachiller, Técnico/a o Tecnólogo/a en Cocina, Gastronomía o áreas afines.
Un (1) año de experiencia en alimentación hospitalaria, PAE, servicios de cocina masiva y/o restaurantes.
Conocimientos en:
Preparación de alimentos.
Manejo de cuchillos y técnicas culinarias básicas.
Uso de equipos de cocina.
Derivaciones de dietas.
Funciones clave:
Apoyar la preparación en cocina fría, caliente, ensaladas y jugos.
Realizar el prealistamiento de insumos y materias primas.
Mantener organizada la línea de producción y apoyar en el servicio al usuario.
Ejecutar tareas básicas de cocina: picado, alistamiento y montaje de alimentos.
Cumplir la minuta patrón y protocolos de calidad.
Verificar y asegurar el cumplimiento de normas de higiene y manipulación.
Apoyar en la limpieza y organización del área de trabajo.
Garantizar el uso adecuado de ingredientes y porciones.
Competencias que valoramos: Trabajo en equipo, adaptación al cambio, orientación al detalle y capacidad para trabajar bajo presión.
Te ofrecemos:
Salario: $1.442.000 + auxilio legal de transporte.
Alimentación incluida durante la jornada laboral.
Contrato a término fijo con todas las prestaciones de ley.
Horarios rotativos de lunes a domingo (con un día de descanso compensatorio):
Mañana: 5:00 a. m. 12:30 p. m.
Tarde: 10:40 a. m. 6:30 p. m.
Intermedio: 6:00 a. m. 2:00 p. m.
Lugar de trabajo: Medellín Sector Villanueva.
¡Si disfrutas trabajar en la cocina, quieres crecer profesionalmente y buscas un empleo estable en una empresa con proyección, esta oportunidad es para ti!
Postúlate y haz parte de un equipo que alimenta con calidad y compromiso.