Importante cadena hotelera con presencia en Bogotá y Medellín busca incorporar a su equipo un Asistente de Costos y Compras. Esta persona será responsable de apoyar y ejecutar procesos clave en el área de costos, garantizando el control eficiente de inventarios, compras y presupuestos.
Requisitos
Técnico o tecnólogo en hoteleria, turismo, administración
Experiencia mínima: 3 años en área de compras y costos en hoteles, restaurantes, clubes, bares, etc
Indispensable Manejo de Zeus inventarios
Capacidad para ejercer control y adaptabilidad a los cambios
Funciones principales
Encargado de compras y recepción de materias primas
Control, verificación y trascribir al sistema procesos de desayunos, control de suministros
Control y verificación de lencería y minibares
Auditoría diaria de ventas de alimentos, bebidas y otros ambientes.
Elaboración de informes mensuales de costos e inventarios.
Auditoría y validación del sistema de costos (Zeus).
Seguimiento y control del presupuesto del área.
Condiciones laborales
Lugar de trabajo: Medellín
Contrato: A término indefinido
Horario: Lunes a viernes
Salario: $2.190.000 + prestaciones de ley