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Grupo empresarial del sector gastronómico busca talento para desempeñar el cargo de mesero/a, con experiencia en servicio al cliente en cadenas de restaurantes.
Nivel de estudios:
Mínimo: Bachiller académico
Deseable: Técnico(a) o tecnólogo(a) en mesa y bar o áreas afines
Responsabilidades del cargo:
Realizar labores de apertura del punto de venta, garantizando limpieza, montaje de mesas y condiciones óptimas del salón
Asegurar el cierre completo y limpio de todas las áreas e insumos del punto de venta
Promover la venta de productos recomendados, según objetivos establecidos
Brindar un excelente servicio: toma, verificación, registro y seguimiento del pedido hasta la entrega
Garantizar limpieza, secado y brillo de los cubiertos para el siguiente turno
Conocimientos específicos:
Servicio al cliente
Manejo de protocolo y etiqueta
Conocimiento de la carta
Conocimientos básicos de maridaje y vinos
Ideal: manejo de sistema POS
Competencias clave:
Orientación al servicio, comunicación empática y asertiva, sensibilidad interpersonal, trabajo en equipo, orientación al detalle, seguimiento de instrucciones, sentido de pertenencia y liderazgo.
Condiciones laborales:
Salario: $1.423.500 + propinas + prestaciones sociales
Tipo de contrato: Obra o labor
Jornada laboral: Domingo a domingo en turnos rotativos (apertura, intermedio o cierre) con un día compensatorio en semana
Lugar de trabajo: Área metropolitana del Valle de Aburrá