Analista Gastronómico Goddard Catering Group
Ubicación: Al lado izquierdo del aeropuerto
Tipo de contrato: Término indefinido
Salario: $2.340.718 + todas las prestaciones de ley
Horarios: Lunes a viernes de 8:00 a.m. a 5:00 p.m., con disponibilidad los sábados según operación
Pagos: Quincenales
Descripción del cargo
En Goddard Catering Group nos encontramos en la búsqueda de un Analista Gastronómico con experiencia mínima de 2 años en empresas de producción.
El Analista Gastronómico será responsable de:
Crear, validar y analizar recetas en el sistema ICG.
Asegurar la precisión en ingredientes, mermas, rendimientos y costos.
Contribuir al control de estándares culinarios y financieros.
Garantizar la estandarización y rentabilidad de las preparaciones gastronómicas.
Requisitos
Experiencia mínima de 2 años en cargos similares dentro de empresas de producción o catering.
Conocimiento en control de costos, estandarización de recetas y manejo de sistemas gastronómicos (preferiblemente ICG).
Formación técnica o profesional en gastronomía, ingeniería de alimentos o áreas afines.
Beneficios
Alimentación totalmente gratuita en el casino de la empresa
Prima extra en enero
Prima vacacional
Auxilios educativos
Seguro de vida
Excelente ambiente laboral y oportunidades de crecimiento
¡Postúlate y haz parte del mejor equipo gastronómico!
Si cumples con el perfil, queremos conocerte.