Empresa del sector requiere para su equipo de trabajo Técnico, tecnólogo o profesional en áreas como Logística, Administración, Ingeniería Industrial o afines. Mínimo 2 años de experiencia en inventarios y almacén, preferiblemente liderando equipos en empresas del sector cárnico, carnes frías, alimentos perecederos o consumo masivo. Experiencia manejando condiciones especiales de almacenamiento en frío, rotación por fechas y control de mermas. Propósito del cargo: Planear, organizar, ejecutar y controlar las actividades relacionadas con la gestión de inventarios de la empresa, garantizando la exactitud, rotación y conservación adecuada de productos cárnicos, embutidos y perecederos, mediante procesos eficientes, liderazgo positivo y cumplimiento de las normas de inocuidad, orden y buenas prácticas de almacenamiento. Funciones: Supervisar los movimientos de ingreso, almacenamiento, picking y despacho, verificando condiciones de temperatura, higiene y rotación (PEPS).
Aplicar y hacer cumplir las buenas prácticas de almacenamiento para alimentos y las normas sanitarias vigentes.
Monitorear niveles de inventario para asegurar disponibilidad sin pérdidas por vencimiento o deterioro.
Liderar el equipo de auxiliares, capacitándolos en manejo de perecederos y control de mermas.
Planificar inventarios cíclicos y generales, reportando resultados y hallazgos a la gerencia.
Identificar oportunidades de mejora en la operación y proponer soluciones viables. Excel intermedio-avanzado, indicadores logísticos. Salario: $2.200.000.
Horario lunes a viernes jornada completa sábados medio día, 44 horas a la semana.